Ve víně je pravda, ale jaké je pravda o víně? To se dozvíte během zážitkového dne, při kterém se stanete vinařem a zjistíte, co všechno stojí za lahví dobrého moku.
Od přípitku přes výrobu vlastní etikety až po procházku vinohrady v Mikulově
Začnete sklenkou osvěžujícího Frizzanté, které vás naladí na pohodový den plný zajímavostí i chutí. Nahlédnete do vinařské stodoly, kde ochutnáte vzorky vín přímo z výroby. To je úplně jiný chuťový zážitek než víno rozlévané z lahve s etiketou. Když už jsme u etiket – budete mít jedinečnou šanci si svou vlastní vyrobit. Nevadí, že nejste umělecký talent, o tom to vůbec není.
Společně s ostatními účastníky vás čeká procházka vinohradem rodinného vinařství Vican. Vydáte se třeba po stopách filmu Bobule, když půjdete ke slavné lavičce Václava Postráneckého, na které sedával coby zanícený vinař Michalica.
Řízená degustace moravských vín a výroba vlastního sýra
Když dorazíte zpět, bude vás čekat řízená degustace 6 moravských vín, která doplní sýrovo-uzeninové prkénko dobrot z rodinné farmy. Zaženete malý i velký hlad. Zatímco si budete užívat symfonii chutí a vůní, poví vám zkušený sommelier o historii i současnosti vína.
Vínem to ale zdaleka nekončí. Na Farmě Pálava nahlédnete pod pokličku výrobě sýra a rovnou vás čeká výroba domácích korbáčků, při které si vyzkoušíte, jak vzniká sýrová lahůdka krok za krokem.
Gurmánský dárek na rozloučenou
Na závěr si kromě vzpomínek na příjemně strávený den odnesete degustační set 4 lahví vína z vinařství Vican spárovaných se řemeslnými sýry, abyste mohli sdílet zážitky s někým blízkým nebo si je připomenout jen tak sami.